Meer weten over Eaglesburn Distillery?

Help

Volg Ons

©2019 by Eaglesburn Distillery. Proudly created with Wix.com

Met gepaste trots presenteren wij u onze eerste en tweede Eaglesburn whisky. Onze eerste whisky kwam oktober 2018 op de markt, Deze 3 jaar oude whisky is gerijpt op zowel Hongaars eikenhouten vaten waarna de inhoud van deze kleine 10L vaten over geheveld is naar een 50L ex bourbon barrel, de whisky is gepeat en bevat 15ppm aan phenolen. 

 

Deze eerste Eaglesburn is helaas niet meer verkrijgbaar.

 

Kleur: mooie rood gouden/koper kleur, goede kleur voor een first fill bourbon, medium lange tranen. 

Neus: vanille, lichte peat geur, kruiden, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, citrus, groene appel. 

Pallet: mooi rollend over de tong, licht olie laagje, kruidig vooral kaneel en kruidnagel, mooie vanille toon naar de afdronk toe, fruitig, moutig en een dot rook. 

Afdronk: middellang, vanille en peat blijven rondhangen.

Onze tweede whisky kwam januari 2019 op de markt, Deze 3 jaar oude whisky is gerijpt op een 50L virgin oak vat wat deze whisky een heel andere invloed geeft dan de eerste, de spirit van de tweede whisky betrof een unpeated malt. van deze tweede whisky zijn bij de Arnhemse slijters nog flessen beschikbaar.

 

 Kleur: mooie rode koper kleur lange tranen. 

Neus: vanille, lichte peat geur, kruiden, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, citrus, groene appel, fruit salade, vers eiken schaafsel. 

Pallet: mooi rollend over de tong, zijde zacht, mooi olie laagje, kruidig vooral kaneel en kruidnagel, mooie vanille toon naar de afdronk toe, met heel veel eikenhout, fruitig, moutig en een zacht afdronk. 

Afdronk: middellang, vanille en eikenhout blijven rondhangen.

0